Patrick HOURQUEBIE
Président
des Librairies ALICE
Rodolphe Wartel
Directeur délégué de "Terre de vins"
Groupe Sud-Ouest
LIBRAIRIE / PAPETERIE / MUSIQUE / BEAUX-ARTS / VINS
Tél. 05 56 39 99 81
Fax. 05 56 69 20 16
alicecafe@alicemediastore.fr
www.alicemediastore.fr
Bernard Magrez
Grands Crus
vous prient de bien vouloir participer au DINER -DEGUSTATION
sur des recettes de Joel Robuchon
et des Grands Crus de bernard magrez
en présence de Bernard MAGREZ
Le JEUDI 18 MARS 2010
à 20h
Chez ALICE - BORDEAUX LAC
Inscription auprès d'ALICE CAFE - AV. DES QUARANTE JOURNAUX 33300 BORDEAUX
35 EUROS PAR PERSONNE
POSSIBILITE DE RESERVATION DE TABLES PARTICULIERES A PARTIR DE 6 PERSONNES
(en dessous de 6 personnes vous etes invités à partager une table de 10 convives)
Nombre de places limitées pré-reservations possibles au 05 56 39 99 81
Réservations définitives à la réception du règlement par chèque par Alice Café AVANT LE 15 MARS
Les recettes sont tirées de l'ouvrage '' ROBUCHON FACILE ''
Editions Alain Ducasse
 
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et participation gratuite au JEU de la Foire aux Vins d'ALICE
1er PRIX UNE CAISSE DE 12 BOUTEILLES DE GRANDS CRUS BERNARD MAGREZ 1000 POINTS PARKER VALEUR 1500 %uE045
DU 2ème AU 10ème PRIX COURS DE DEGUSTATION DE VINS A PAPE CLEMENT
11ème AU 50ème PRIX UN ABONNEMENT DECOUVERTE A TERRE DE VINS
Amuse-bouches
Château Les Grands Chênes - Médoc 2007
Champignons en bouillon au gingembre et noix de Saint Jacques
Château Fombrauge Blanc 2007
Agneau de Pauillac braisé, roti
Château La Tour Carnet - Grand Cru Classé en 1855 - Haut Médoc 2008
Fromage de la Trappe d'Echourgniac affiné à la noix
Château Pape Clément - Grand Cru Classé de Graves - Pessac Léognan 2007
Ananas caramélisé au beurre vanillé
Le Sauternes de ma fille - Château Latrezotte - Sauternes 2005
Café - Infusion